photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

PRESENTATION DU POSTE Aethos est à la recherche d'un/une directeur(rice) d'hôtel pour rejoindre notre établissement de charme, Aethos Corsica. Le/la meilleur(e) candidat(e) aura une passion authentique pour l'industrie hôtelière et un esprit d'entreprise. Il/elle sera responsable de l'ensemble des opérations et de la gestion de l'hôtel et du restaurant : il/elle supervisera les activités quotidiennes, assurera un service de haute qualité et maximisera la rentabilité. Il/elle interagira avec les clients et collaborera avec les différents départements pour créer une expérience positive et mémorable pour les visiteurs. Le/la candidat(e) sera un/une leader efficace et doit être un/une véritable ambassadeur(rice) de la marque Aethos. VOS MISSIONS Diriger et inspirer l'équipe. Superviser les opérations quotidiennes de l'hôtel, tout en assurant une présence sur le terrain. Veiller au respect des normes opérationnelles et mettre en œuvre des procédures efficaces. Définir et mettre en place la stratégie commerciale pour assurer le chiffre d'affaires et la rentabilité de l'hôtel en assumant l'entière responsabilité du compte de résultat. Superviser la gestion des stocks, contrôler[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) plongeur / commis de cuisine dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements, tout en apportant votre aide à la mise en place des ingrédients et des préparations de base, sous la direction du chef ou des cuisiniers. Services du midi et du soir. Horaires de base auxquelles peuvent s'ajouter des heures supplémentaires rémunérées au même taux horaire. Prise de poste le 4 juin

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

PLONGEUR - AIDE CUISINE - EXPERIENCE ET RAPIDITÉ La Table de la Roya est un restaurant renommé depuis presque 50 ans, situé au sein de l'Hôtel de la Roya **** en Haute-Corse. L'établissement se situe en bord de plage, au cœur du village de Saint-Florent. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire exceptionnelle en mettant l'accent sur la qualité des ingrédients, le service attentionné et l'atmosphère accueillante. Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'un Plongeur pouvant également aider à la mise en place de la cuisine. Lieu : Saint-Florent 20217 - Corse Type de contrat :CDD Saisonnier Date de début : immédiat Date de fin : 31.08.2024 Période d'essai : Oui Rémunération : SMIC Horaires : nombre d'heures variable selon la saison - travail en coupure Logement : Possible RESPONSABILITÉS : - Réalisation de la plonge de la vaisselle et de la batterie de cuisine. - Nettoyage de la cuisine et des machines en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la préparation de plats si besoin - Collaborer avec le Chef et toute la brigade PROFIL : - Expérience préalable significative en tant que Plongeur, avec une connaissance[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

À propos du poste sur notre plage du SOLE MEO à Bastia Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un acteur clé dans l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité tout en maintenant un environnement accueillant et professionnel. Responsabilités Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu Assurer le service des plats et des boissons avec efficacité Préparer les aliments selon les standards de sécurité alimentaire Collaborer avec la cuisine pour garantir la satisfaction des clients Gérer les demandes spéciales et résoudre les problèmes éventuels Maintenir la propreté et l'organisation de votre espace de travail Participer à la mise en place et au rangement du service Profil recherché Expérience préalable dans un poste similaire en restauration ou hôtellerie Excellentes compétences en service client et communication Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression Connaissance des normes de sécurité alimentaire Expérience de barista appréciée, mais non obligatoire Capacité[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) serveur(se), dynamique, motivé(e), pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé(e) de l'accueil des clients, la prise de commandes, service à table, nettoyage de la salle, mise ne place. Une bonne présentation et un sens du relationnel sont exigés. Poste en CDI 1.5 jours de congés consécutifs Modalités et salaire en fonction des compétences. Contact par téléphone au 06.21.71.19.90

photo Manœuvre manutentionnaire

Manœuvre manutentionnaire

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons 1 personne pour occuper le poste de Manutentionnaire pour Traiteur Événementiel (H/F) Poste à pourvoir immédiatement Description du poste : Nous recrutons un(e) manutentionnaire pour rejoindre notre équipe spécialisée dans l'événementiel. En tant que manutentionnaire pour un traiteur événementiel, vous serez amené(e) à intervenir sur des événements de grande envergure, en assurant le transport, le déchargement et l'installation du matériel nécessaire à la bonne tenue de chaque événement. Missions principales : - Déchargement, installation et rangement du matériel nécessaire aux événements (cuisine, tables, chaises, matériel de service.) - Préparation des espaces pour la mise en place des prestations traiteur - Assistance dans le montage et démontage des structures temporaires (ateliers, stands, etc.) - Transport de marchandises et d'équipements lors des déplacements sur les différents sites - Aide à la gestion des stocks et au rangement des équipements après chaque événement Profil recherché : - Aucune expérience requise, mais une grande motivation - Bonnes compétences manuelles et esprit bricoleur pour installer et manipuler le matériel - Port de[...]

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Responsable d'atelier en bijouterie ou joaillerie

Emploi Horlogerie - Joaillerie - Bijouterie

Lumio, 993, Haute-Corse, Corse

Description du poste Rejoignez l'équipe de la maison Casanera.. Casanera propose avec succès, une sélection exclusive de cosmétiques, senteurs, parfums et joaillerie qui illustre l'essence envoûtante de la plus belle de toutes les îles de Méditerranée. Chaque produit incarne l'harmonie entre nature, tradition et modernité, offrant à nos clients une expérience sensorielle unique. Nous proposons une opportunité professionnelle unique : un poste basé à Lumio, en Balagne, au cœur du berceau de Casanera. Il s'agit d'une création d'atelier passionnante, pour laquelle nous sommes à la recherche d'une personne talentueuse sur laquelle nous pourrons compter pour contribuer au succès de ce projet. Profil Diplômé(ée) d'un CAP Art de la bijouterie ou équivalent et d'une première expérience réussie sur un poste à responsabilité, nous attendons de vous les qualités suivantes : Vous êtes un bijoutier(ère) ou joaillier(ère) qualifié, sérieux, motivé, minutieux, rigoureux, autonome et êtes prêt à vous investir à long terme. Vous avez les compétences pour intervenir sur toutes les étapes de création d'un bijou, jusqu'à l'entretien et la réparation. Vous avez le sens des responsabilités,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Poste à pourvoir de suite et ce jusqu'à fin octobre. **** pas de logement **** La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée. Au sein d'une brasserie, vous serez chargé(e) de la mise en place, de l'accueil des clients et du service en salle. Vous effectuerez le service 5 soirs uniquement. ****2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)*****

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Lama, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un serveur ou une serveuse de bar pour renforcer notre équipe. Missions : Mise en place de la salle et de la terrasse avant le service Service des boissons au bar Débarrassage et nettoyage des tables Plonge des verres (machine à disposition) Entretien du bar et du matériel Le poste est nourri et logé Poste à pourvoir de mi-juin à mi-septembre

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse

Paillote sur la plage de Barcaggio, commune de ERSA 20275, recherche rapidement pour la saison et jusqu' au 15 septembre. Une personne pouvant assurer la partie chaude, grillades viandes , poisson à la plancha, préparation de légumes, pâtisseries, mise en place, nettoyage, ménage de la cuisine. Gestion des frigos, des stocks et des commandes de produits. Service seulement le midi, fermeture de la paillote à 20h. Possibilité de logement à 6kms du lieu de travail, moyen de locomotion nécessaire.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santa-Lucia-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse

1 poste à pourvoir. Vous exercerez au sein d'une paillote, située en bord de plage et un service par jour préparation, mise en place, éplucher. plonge possibilité de Poste logé et nourri prise de poste immédiate jusqu'au fin aout. contact mail : samanifranck2b@gmail.com OU téléphoner le matin ou après-midi entre 18H et 19H : 0616717163, hors service

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Cuisinier (h/F) confirmé ou Commis de Cuisine souhaitant évoluer vers un poste de cuisinier (H/F) passionné par la restauration et les aliments. En nous rejoignant, vous participerez : - à développer le service du midi au Bastio - à proposer une offre de snacking qualitative de par sa diversité de produits et la qualité des propositions Les missions : - Réalisation des produits de snacking pour vente à emporter (sandwichs, salades, autres). - Réalisation de l'offre traiteur - Réalisation du service du midi Responsabilités : - Manager l'équipe (commis) - Préparer les ingrédients nécessaires pour les recettes - Montage des produits de snacking - Effectuer la mise en place avant le service - Participer à la cuisson et à l'assemblage des plats - réaliser Le service du midi - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Compétences requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression - Passion pour les aliments et la cuisine - Capacité[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Île-Rousse, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein d'un restaurant de type traditionnel vous serez chargé(e) de la mise en place et rangement de la salle. Accueillir les clients,les conseillers sur les produits proposés selon leur gout et suggestions Effectuer le service selon les règles et techniques d'usage. 1 jour de congé par semaine Poste logé Salaire de 2000 à 2300 euros NET mensuel.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Poste de runner/runneuse pour la saison afin de renforcer notre équipe en salle. Horaires : Service du midi et du soir. Repos : 1 jour et demi par semaine. Équipe : Collaboration avec 3 serveurs/serveuses et 1 autre runner/runneuse. Missions principales : 1- Mise en place : Dresser et débarrasser les tables. Mettre en place les consoles de service. 2- Service : Apporter les plats en liaison avec la cuisine. Assurer le renouvellement du pain, des boissons, etc. Être attentif aux demandes des clients (sel, poivre, boissons) Débarrasser les tables. 3-Entretien : Nettoyer et ranger la salle entre et après les services. Respecter les normes d'hygiène et de qualité. Compétences recherchées : 1- Savoir-faire : Connaissance de la restauration et du plan de table. Capacité à s'organiser pour minimiser l'attente des clients. 2- Savoir-être : Dynamisme, rigueur, et organisation. Sens du client et du service, avec une présentation soignée et un comportement convivial.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein de notre snack bar, le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Service du midi uniquement - début activité 8h30 et ce jusqu'à la fin du service Contrat de juin à septembre avec possibilité d'avenant en fonction de la saison Salaire de 2200 euros net avec possibilité de logement. ****** En raison de la situation géographique de l'établissement, un moyen de locomotion est nécessaire ******

Ressources supplémentaires